Karinisse: Karinisses culinárias

terça-feira, julho 16, 2013 | Postado por Karina | | Editar postagem

Bom, umas das coisas que gosto de fazer é pegar receitas simples e fazer em casa, ontem aprendi fazer uma massa de crepe para sanduicheira, para quem não tem aquelas maquininhas de fazer crepe. Ficou bom, a massa fica bem parecida com a de crepes comprados e é muito simples de fazer, ai vai a receita e a fotinha:

Ingredientes:

1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
1/2 xícara de leite
3/4 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal (particularmente achei que uma pitada é pouco, ficou bem sem sal)
1 colher de café de fermento
Recheio a gosto, eu fiz com presunto, mussarela e óregano, para não ter que fazer nada mais elaborado =p

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o ovo, o óleo e o leite

Acrescentar o sal e a farinha e bater bem

Unte a sanduicheira com manteiga ou óleo e a esquente , despeje metade da massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.

Feche e espere dourar

(Na minha sanduicheira fez em um ciclo só, ela é antiga super aquece, mas tem gente que diz que nas mais novas demora 2 ciclos, então é a olhômetro, dourou ta de boa)